Canoas Ilha Grande
Frutos do mar frescos, cozinha caiçara e um toque autoral
Funcionamos de segunda a sábado, das 18h às 22h30, com atendimento por ordem de chegada.
Quem Somos
Canoas Ilha Grande
O Canoas Ilha Grande é um restaurante que valoriza a rica tradição da gastronomia caiçara, com uma proposta que mistura autenticidade e inovação. Localizado na encantadora Vila do Abraão, somos especializados em pratos de frutos do mar frescos, oferecendo uma experiência única que vai desde o filé de peixe até pratos exclusivos com camarões inteiros e polvo grelhado.
Nosso cardápio traz o melhor da culinária local, com opções para todos os gostos: carnes, massas, vegetarianos e, claro, os exclusivos pratos de frutos do mar. Cada receita é cuidadosamente preparada com ingredientes selecionados para trazer à sua mesa o sabor autêntico e único de Ilha Grande.
NOSSAS ESPECIALIDADES
Conheça nossos pratos principais
Frutos do Mar
Deliciosos pratos com frutos do mar frescos e combinações autênticas.
Carnes e Massas
Opções suculentas de carnes e massas com ingredientes frescos.
Pratos Vegetarianos
Sabores criativos e saudáveis com ingredientes frescos e inovadores.
CARDÁPIO
Destaques do Menu
Experimente nossos pratos exclusivos: Camarões Inteiros, Mix de Frutos do Mar e Bobó de Camarão, preparados com frescor.
Entradas
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Lula Grelhada R$99
Lulas tenras na brasa, finalizadas com azeite aromático e limão siciliano — frescor e textura em cada garfada.
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Camarão Inteiro (Sazonal) R$150
Camarão inteiro da estação, grelhado na manteiga de ervas — explosão de mar e suculência em cada mordida.
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Vinagrete de Polvo R$98
Lascas de polvo tenro, marinadas em vinagrete cítrico, com cebola crocante e toque de salsinha.
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Mexilhões Salteados R$98
Mexilhões abertos e suculentos, salteados com vinho branco e alho, prontos para molhar pão.
Frutos do Mar
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Filé de Peixe R$229
Peixe grelhado dourado, com arroz de banana-da-terra e salada vibrante — frescor e conforto em cada garfada.
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Moqueca de Peixe com Banana R$220
Caldosa e perfumada, com banana que brilha na combinação; arroz branco e farofa de castanha completam o ritual.
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Camarão com Abacaxi R$225
Camarão salteado com abacaxi, acompanhado por arroz e farofa de castanha que amplificam o toque tropical e crocante.
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Polvo Grelhado R$260
Polvo tenro na brasa, acompanhado por arroz branco e farofa de castanha para um contraste elegante de sabores.
Massas (Serve 1 pessoa)
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Talharim R$90
Com camarão na manteiga de ervas
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Talharim R$94
Com frutos do mar na manteiga de ervas
Carnes (Serve 2 pessoas)
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Filé Mignon ao Molho de Palmito e Parmesão R$230
Com batata frita e arroz branco
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Filé Mignon ao Molho de Três Cogumelos R$245
Com batata sauté e arroz branco
Vegetariano
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Moqueca de Banana R$190
Aromática, palmito ao ponto e arroz branco, finalizada com farofa de castanha para um toque crocante e sofisticado.
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Bobó de Três Cogumelos R$240
Bobó cremoso de três cogumelos, com arroz soltinho e farofa de castanha — um abraço terroso e cheio de umami.
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Nhoque de Banana da Terra R$190
Nhoque de banana-da-terra al dente, envolto por molho cremoso de três cogumelos; simplicidade que vira luxo.
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Talharim com Mix R$195
Talharim na manteiga de ervas com cogumelos frescos, textura sedosa e aroma herbáceo que abre o apetite.
NOSSA GALERIA
Galeria de Sabores
Sinta os sabores irresistíveis dos nossos pratos frescos e autênticos que oferecemos em cada refeição.
DEPOIMENTOS
Confira o que nossos clientes tem á dizer
NOSSA EXPERIÊNCIA
Experiência Gastronômica Imperdível em Ilha Grande
Do Mar para Sua Mesa
A frescor do mar direto para seu prato
Nós selecionamos os melhores frutos do mar para oferecer uma experiência única, com sabores frescos e pratos preparados com os mais altos padrões de qualidade e tradição.
- Texturas Perfeitas
A frescura dos ingredientes preserva a textura ideal de cada prato, tornando cada mordida mais satisfatória e prazerosa.
- Harmonia de Sabores
Ingredientes de alta qualidade criam uma combinação equilibrada e sofisticada de sabores, tornando cada prato uma obra-prima culinária.
- Composição Visual Atraente
Ingredientes frescos e bem selecionados resultam em pratos mais coloridos e visualmente atraentes, aprimorando a experiência sensorial.
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A frescor do mar direto para seu prato
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